Sigma-mixer

Materiaal met een hoge- viscositeit circuleert niet zoals water in een standaardmenger. Het vouwt, scheurt en klimt rond de messen, zodat de assen en afdichtingen een constante zijbelasting dragen. Een Sigma-indeling is handig wanneer die diepe vouw het proces is dat het product nodig heeft.

Deze mengmachine van het Sigma-type is rond die werkende realiteit opgesteld. De dubbele messen vormen de vouw, terwijl het frame en de aandrijflijn een zware partij in beweging houden zonder dat elke overbelasting een onderhoudsbeurt wordt.

De WEG-motor en het Guomao-reductiemiddel leveren het koppel voor dicht rubber, voedselpasta en soortgelijke verbindingen. Vier NSK-lagers houden de assen in lijn, beschermen de afdichtingen en behouden de bladspleet.

• Met een Siemens-omvormer kan de operator de snelheid aanpassen naarmate de batch verandert. Schneider- en Chint-componenten beschermen de kast, terwijl verwarming, koeling, contactmateriaal en afvoer op de toepassing kunnen worden afgestemd.
• Een recept heeft misschien een zachte start nodig en later een stevigere vouw. De omvormer geeft de operator die aanpassing zonder de mechanische vouw te veranderen, en thermische, contact- en afvoerdetails kunnen worden afgestemd op de lijn rond de mixer.
• Als de batch verandert met de temperatuur, kan de operator de snelheid wijzigen zonder de mechanische vouw te veranderen. Thermische, contact- en afvoergegevens worden vervolgens afgestemd op de lijn rond de menger.

Een Sigma-mixer wordt beoordeeld op de kwaliteit van zijn vouw en de betrouwbaarheid van zijn aandrijving. In de onderstaande opmerkingen worden de componentkeuzes uitgelegd in termen die een productie- en onderhoudsteam kan controleren.

WEG-motor

Guomao tandwielreductor

Siemens-omvormer

NSK-lager

Elektrische componenten van Schneider

WEG-motor

De WEG-motor is gedimensioneerd voor het moment waarop de Sigma-bladen het dichtste deel van de batch bereiken. De referentie-invoer van 20 liter maakt gebruik van een motor van 4 kW en een bladsnelheid van 48/36 tpm; grotere modellen worden getoetst aan hun eigen batchlading.

Guomao tandwielreductor

Het Guomao-reductiemiddel houdt de dubbele assen binnen een krachtig werkbereik. Verhouding en servicefactor worden beoordeeld met materiaaldichtheid, cyclustijd en de geselecteerde thermische of ontladingsoptie.

Siemens-omvormer

Met een Siemens-omvormer kan de productie overschakelen van laden naar dieper kneden zonder dat er een vast-snelheidscompromis bestaat. Operators kunnen een gevoelig recept beschermen of omzet toevoegen wanneer het materiaal dit toelaat.

NSK-lager

NSK-lagersteun absorbeert de radiale belasting die wordt gegenereerd door een dichte Sigma-batch. Stabiele assen beschermen de afdichtingsopstelling en zorgen ervoor dat de bladrelatie consistent blijft over lange runs.

Elektrische componenten van Schneider

Schneider-componenten geven het paneel een herkenbare beveiligings- en schakelstructuur. De elektrische indeling kan worden afgestemd op het leverings-, vergrendelings- en onderhoudsteam van de klant.

 

Toepassingen

 

Sigma-messen zijn nuttig wanneer het product moet worden gevouwen en gekneed in plaats van eenvoudig te roeren. De onderstaande voorbeelden zijn uitgangspunten voor een materiaalproef, geen belofte dat elke pasta zich op dezelfde manier gedraagt.

 

Rubber en kunststoffen

Rubber-, elastomeer- en kunststofverbindingen kunnen door de diepe Sigma-plooi worden verwerkt zonder afhankelijk te zijn van vrij{0}}vloeigedrag. Aandrijf- en temperatuuropties worden geselecteerd op basis van de weerstand van de verbinding.

Voedsel materialen

Deeg, zoetwarenbodems en dikke vullingen hebben een schone, sterke werkzone nodig. Roestvrije contactonderdelen, polijst- en afvoertoegang kunnen worden gespecificeerd rond het recept en de reinigingsroutine.

Chemische en zelfklevende materialen

Harsen, kitten en lijmpasta's worden vaak resistenter naarmate de batch zich ontwikkelt. De Sigma-actie en de instelbare snelheid zorgen ervoor dat het materiaal in contact blijft met beide messen.

Farmaceutische materialen

Sommige gecontroleerde medische of nutraceutische verbindingen kunnen hetzelfde vouwprincipe gebruiken als de sanitaire specificatie compatibel is. Contactafwerking, afdichting en reinigingsbewijs worden vóór goedkeuring beoordeeld.

Volledige productie-indeling van de Sigma-mixer

De volledige Sigma-indeling toont een gesloten kamer met twee-messen, een zware basis en zijaandrijving met duidelijke onderhoudszones. De werkgeometrie is zichtbaar zonder dat de operator wordt blootgesteld aan het bewegende geheel.

 

Bladprofiel, werkvolume, contactstaal, thermisch circuit en afvoermethode worden vanuit de batch bevestigd. Ter referentie: de tabel van 100 liter vermeldt een werkcapaciteit van 70 liter en een motor van 11 kW; Op de productietekening is vervolgens te zien hoe de geselecteerde machine in de lijn van de klant past.

Sigma-mixer PDI kan geen-belastingrotatie, lagertemperatuur, blad- en kamerinspectie, lasuiterlijk, regelreactie en de overeengekomen contact- of ontladingsdetails omvatten. De definitieve gegevens komen overeen met de bestelde machine.

CE/EMC certificaat voorbeeld

Technisch dossier voorbeeld

Het frame is gecoat voor transport, vastgemaakt aan een stalen steun en verpakt in versterkt hout. We bieden laadfoto's, een garantie van 12 maanden en installatiebegeleiding op afstand voor het ontvangende team.